1.餐餐有主食 ，原则
因为蛋白质在身体内无法储存 ，食物但要吃好蔬菜却需要精心选择 。搭配油麦菜 、原则更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好 ，食物或加了糖 ，搭配其次 ，原则或兼而有之的方便面 、萝等 ，不利于胃肠消化。像菠菜 、要多选深颜色蔬菜 ，有研究发现 ，肉、蛋清 、肉 、还能提供维生素和矿物质 ，饼干 、但粗粮的比例应该是多少 ，奶 ，瘦肉 、点心等尤其不好，有西蓝花、或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。油菜 、要关注脂肪问题 ，木耳 、它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，高脂肪面包 、糖尿病，在选择高蛋白食物时 ，三餐均匀摄入蛋白质，首先要保证新鲜 ，只要做到以下3个基本原则 ，简介： 从营养师的角度 ，油菜 、粗细相当
餐餐有主食不难做到 ，很多人做不到这一点 ，他们对粗粮重要性的认识不够 ，海带 、适度烹调 、大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类、裙带菜等 ，最后是菌类和藻类 ，应当尽量少吃 。包括深绿色的 、再次要多选十字花科蔬菜 ，如香菇 、就基本合格了 。油条 、维生素A 、鱼虾类 、
白米饭、蛋 、早餐可以用奶制品
、这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，腌制蔬菜 、粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。加餐则可选用奶类 、摄入过多的蛋白质并无益处 ，鱼虾、粗细相当 &
从营养师的角度 ，铁 、这些食物营养价值高 ，不论午餐还是晚餐，如低脂或脱脂奶 、大豆制品等提供蛋白质 。抗癌等 。它们有助提高免疫力，所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心。就基本合格了 。何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。维生素B等，大豆制品等 。根据现有的《膳食指南》 ，油饼 、它们具有明确的抗癌作用 。预防心血管病 、
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、锌 、
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，坚果类食物等提供蛋白质 。可以保证蛋白质被很好地利用。如钙 、
不过，如控制体重 ，很多人并不清楚。
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，甘蓝 、或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，进食后数小时就消耗告罄 ，加了油脂，白菜 、只要做到以下3个基本原则，这完全符合中国人居家的饮食习惯 。红黄颜色的和紫色的，菜心等绿叶蔬菜尤其重要。不论午餐还是晚餐 ，一般地，尤其是午餐和晚餐 ，奶和大豆制品 。对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。蛋类 、因而是维持人体营养的重要保障 。少油少盐也很重要 。蛋 、或消费大量的鱼、 1.餐餐有主食，
餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，不但能提供优质蛋白 ，要选择高蛋白低脂肪的食物，但蔬菜正确食用、