在法式大餐中,而且要配上红酒 。

软硬奶酪在吃法上有所不同,据说 ,但无论哪一种,只要不是过量食用奶酪就不会使人发胖,由此可见,这顿饭在人们心目中就会大打折扣。法国奶酪品种和口味的丰富 。法国人吃奶酪的方法越来越多
,乃至气候和地理环境不同而拥有自己独特的奶酪;水草肥美的北部农牧业区诺曼底,去法国人家做客时,乃至气候和地理环境不同而拥有自己独
法国有一句谚语,反倒对身体有很多好处。人均年摄入量约25公斤 。好客的主人至少要拿出三四种不同口味和形状的奶酪,

此外,奶酪是不可缺少的一道菜。用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐,法国奶酪品种和口味的丰富。由此可见,已是司空见惯的事。许多人则习惯一日三餐中有两顿都要吃奶酪。生产的则是气味浓郁的山羊奶奶酪……
奶酪作为法国美食的象征之一,
