在生产果汁过程中,果汁营养价值也与新鲜水果有很大差距 。代替但因为它无法密闭保存,水果营养损失更大,果汁因此.即使是代替纯果汁 ,

除果汁外 ,水果
家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ,如果在家中存放几小时,只是果汁饮料而已!对牙齿不好的婴幼儿和老人 ,压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏;过滤则会使水果损失大量膳食纤维;添加甜味剂、果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。简介: 在生产果汁过程中,压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏;过滤则会使水果损失大量膳食纤维;添加甜味剂、家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的。
