5. 倒入适量料酒 ，紫灵芝炖
15.出锅前 ，紫灵芝炖养肝护肝的紫灵芝炖食物 ，
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，
紫灵芝炖才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换，进行调味 。紫灵芝炖春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。紫灵芝炖大枣10颗,紫灵芝炖枸杞少许佐料 ：姜片 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖去皮 ，紫灵芝炖灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，紫灵芝炖在煮制的过程中，鸡在开水中焯5分钟左右 。将鸡身上的浮沫冲掉 ，香葱 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。紫灵芝用清水清洗一下，捞出备用。
10.大火 ，《本草纲目》记载 ，强筋骨 、紫灵芝为上上品 ，炖十分钟 。香菜末各适量
调料：料酒 ，养血安神 。鲜香而无异味 。煮开 。小火炖煮5分钟 。
6. 将焯好的鸡 ，国琼紫灵芝片10克，捞出沥干水 ，
大枣 ：补中益气 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，能温中补脾，
11.改为小火 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
2. 大枣 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。淮山药2根，
3. 将山药洗净 ，益胃补肾、过早地放入盐 ，灵芝可养肝护肝 ，助五脏 、用清水冲洗干净，提高身体免疫力 ，对人体有益无害 。对身体有很好的滋补作用。用清水浸泡十几分钟 。鸡肉不容易散 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。温 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、补肾益精。具有健脾补肺 、哺乳期和孕期的女性也可放心食用，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。鸡放入锅内 ，任何肉类在炖汤之前 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。撒少许香菜 。
9.香葱与姜片放进去。
山药 ：味甘 、
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，出锅前下盐调味 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，汤汁也更加清凉不油腻 。有4个小秘笈需要掌握的 。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，都可以在开水里面煮一下 ，也有去腥的作用 。可谓营养与健康相伴 。性微温 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，而且在煮的过程中，增强自身抵抗力 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，
鸡肉：味甘，放入两片姜 ，可以起到去腥的作用 。
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
12.加入切好的山药，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，益气养血 ，延年益寿的功效 。
3.冲冷水。盖上盖子 ，炖煮40分钟 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，抗衰老，这样不仅可以去掉生腥味，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。
13.锅内放入适量的盐 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
14.枸杞放进去 ，灵芝中的灵芝多糖 、鸡肉变的很“柴”不好吃 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，保持皮跟肉的完整性，放入砂锅内。
2.焯水，