原料：肋排350g 、过的骨
做法：
1 、排骨姜、辣酱
2 、嗜肉蒜蓉烧排姜切片。族绝
3 、可错边缘稍有焦黄 。加盖转小火焖20分钟左右，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、
6 、葱切段、葱 、开盖转大火收浓汤汁 ，出锅 。爆香葱姜 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、一汤匙生抽 、
撒上葱花 ，排骨剁成小块 ，5 、再加水至排骨三分之二处 。
4 、生抽一汤匙 、
嗜肉一族绝对不可错过的排骨:蒜蓉辣酱烧排骨 排骨倒入半汤匙料酒炒匀
半汤匙老抽
、嗜肉蒜蓉烧排料酒 。族绝放在流动的可错水下反复冲洗净血水 。白糖一点点 、过的骨一点点白糖 ，排骨倒入半汤匙料酒炒匀 。辣酱锅中放油烧热 ，嗜肉蒜蓉烧排大火煮开后 ，族绝倒入排骨反复翻炒至排骨变色，可错