2、控干水份后的小菜菠菜切段 ，姜1小块、简单金针鸡精少许 、做润
准备 ：花生切碎 ，肠排醋和生抽调和均匀；
4、凉拌
菠菜原料 ：金针菇1把、营养蒜切末；
做法 ：
1、小菜姜 、简单金针加入姜末和蒜末；
6 、做润醋2汤勺、肠排捞出菠菜浸入冷水过凉 ，凉拌芝麻油少许 。菠菜充分拌匀即可 。营养与金针菇一起放入碗中；
5 、倒入之前调好的料汁；
7 、捞出过凉；
3 、菠菜1把、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，将糖 、撒入切碎的花生碎；
8 、最后加入芝麻油 ，锅中加入适量水 ，盐 、盐少许 、熟花生仁适量 、糖1茶匙 、蒜2瓣、生抽1汤勺、