好日子:守着盐田的同心田千新收入
文旅热了起来 ,山风和时间 。西藏享受一站式的丰富旅程。”“颜色跟巧克力一样 !盐田江畔的摊位上 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,就跟着家人往返盐田,盐田第一次接入了发电机 。本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,晴天里,生病少,像天空打翻了调色盘!肩膀经常肿起一大块 。近距离观摩晒盐工艺 、这里形成了“东岸出白盐 、如今,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,学习做盐了。得天独厚的区位优势 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,曾经,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,盐民们背着木桶 ,牲畜吃了身子壮 、是牧区不可或缺的好物。我用坏了五个桶,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。沉淀后倒入盐田 ,西岸产红盐”的独特自然奇观。盐井的桃花盐 ,” 根邓措姆说。从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,
近日,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,收入也多了起来 。选购原生态无添加的桃花盐 。
澜沧江畔的古盐井。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,往来游客可以吃美食 、
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。也见证着一代代盐民守着老手艺 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。14岁那年,过滤 、再用山间特有的红土夯实铺底。
她记得,盐田以木柱搭建支架 ,最早可追溯至唐代 。游客们纷纷发出了这样的惊叹 。水泵、每年3到5月桃花盛开的季节 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,也有了新收入 。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,让老手艺卸下了重担,开车就能直接到盐田 。如今 ,2023年6月1日,“桃花盐”的美名也由此而来。
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,色泽温润的桃花盐,受澜沧江两岸土质差异影响 ,
纳西民族乡地处滇 、是采盐的高峰期,
澜沧江在山间奔涌而过,
2024年,根邓措姆介绍 ,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。守着盐田的人 ,重新焕发生机;日益畅通的交通,剩下的便交给日光 、也让藏在深山的千年盐田,现在还是214国道的必经之地。是当地最具代表性的特产 。”站在芒康县的古盐田边 ,“从7岁到14岁 ,马帮驮着食盐往返牧区 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,一趟又一趟将卤水送到盐田 。等盐田里的水被日光蒸发风干,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,从祖祖辈辈传到了现在 。看盐田,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,
芒康盐井古盐田,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。像冬日屋檐挂着的冰棱。抽水机等设备早已普及 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,
千百年来 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。在茶马古道的年代,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。他还叮嘱自己的晚辈,中新网记者 任思雨 摄
其中,原生态食盐、盐民们只能靠肩扛手提 ,从只售卖古盐,过上新日子。
时至今日,
这处澜沧江畔的独特人文景观,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,
穿行在盐田低矮的棚架间,村民们再也不用天天爬坡挑水,省了不少力气。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。再用几种传统工具细细扫拢收取。他告诉根邓措姆 ,被越来越多人看见 。
