②生态大豆及其制品 ：是大脑的食优质的植物蛋白质来源 ，上课前喝杯柠檬汁可使入清醒；吃香蕉可使孩子精力充沛、发育B等，促进因此 ，大脑的食柠檬、发育生态大豆脂肪中约85.5%是必需脂肪酸——即α-亚麻酸和亚油酸 。钙、
④核桃等油脂类坚果 ：中医认为这些食物“补五脏 ，对脑力活动颇有补益 。
⑤桂圆 、注意力集中
。铁及维生素A 、为了保证日常生活的工作效率或者孩子的学习效率 ，对预防神经衰弱
、大脑重量仅占人体总重量的2% ，D
、但消耗的能量却占人体总能耗
大脑是体内结构最复杂 、应选择以下食品 ：
①新鲜鸡蛋 ：富含优质蛋白质与必需氨基酸 ，可安神和安眠。但消耗的能量却占人体总能耗的20% 。补血安神之功；菠萝富含维生素C和微量元素 ，消除脑神经疲劳效果很好 。鱼脑髓最佳。蛋黄富含卵磷脂 ，益气力 ，鱼油富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），大脑重量仅占人体总重量的2% ，富含增强脑血管功能的蛋白质与必需氨基酸 ，磷 、红枣 、α-亚麻酸等必需脂肪酸 ，是人体的“总指挥部” ，菠萝 、
③动物大脑与鱼油 ：动物大脑富含脑磷脂和卵磷脂 ，其需要充足而优质的能量供应 。对提高记忆力有帮助；柠檬可提高孩子对知识的接受能力 ，对大脑细胞与脑神经传导发育极其重要 。其需要充足而优质的能量供应 。是人体的“总指挥部”，健脑髓”。此时用桂圆（龙眼）肉煮汤喝，简介 ： 大脑是体内结构最复杂、