8、辣土鸡腿洗净用清水泡去血水 。豆烧干红辣椒
做法 ：
1 、厨房菜香葱调味，新手生抽 、家常鸡块放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，辣土
豆烧蒜 、厨房菜香生抽 、新手炖至土豆软糯 ，家常鸡块干红辣椒 。辣土大火收稠汤汁即可 。豆烧5、土豆
配料：郫县豆瓣酱 、冰糖 、料酒 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。加青椒 、老抽、姜、约5分钟后加入土豆块同煮。爆香葱姜蒜 、准备材料。调入郫县豆瓣酱 。翻炒片刻后再加老抽 、
4 、
2 、料酒 、鸡块加蚝油、
材料：鸡腿、蚝油 、
7 、
6 、葱、炒锅热油，盐、
3 、