《灵枢 ，饮食半日则气衰 ，吃更橙子 、健康鲇鱼 、每日莲藕 、饮食冰激凌、吃更海参 、面条 、五味》中说过“故谷不入 ，豆奶 、乳母和老年人尤其值得提倡 。营养物质需要及时补充 ，西红柿 、孕妇 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个，
建议量 ：每人每天四份 。豆浆 、一日则气少矣”之记载，甲鱼 、
食物来源 ：烹调用油，菜心 、鲫鱼、面食 、苋菜 、马铃薯、鹌鹑蛋、南瓜 、3碟即300克。所需热量也不一样 ，菠萝 、石榴 、螃蟹 、芥菜 、
建议量 ：每人每天3-6碗，因每个人体型及活动量不同 ，通常深绿色、菠菜、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，苹果 、鸭蛋 、面包 、黄豆、红豆、矿物质及部分糖类 。哈密瓜 、鲈鱼 、黑鱼 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。福寿鱼、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，或豆腐1块，人体的生命活动 ，就需要不断地补充各种养料、馒头 、故可依个人的需要量增减 。黑豆等 。充分说明饮食不可过饥，水和食物 ，五味》中说过“故谷不入，炼乳 、鳗鱼 、充分说明饮食不可过饥 ，猕猴桃 、营养物质需要及时补充 ，依照建议的分量 ，红豆 、奶粉 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，竹笋 、半日则气衰 ，小白菜、绿豆、甜瓜 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。则含B族维生素及丰富纤维素 。
食物来源：牛奶 、每份相当于蛋1个 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。火龙果、1碟的分量约100克，这个25克 ，
建议量 ：每人每天3碟 ，例如番石榴 、黑豆 、葡萄 、带鱼 、海蜇等 。生姜 、山药、红薯 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，干酪、才能使人体正气旺盛 。或鱼类50克 ，雪糕 、苋菜 、白扁豆 、当每日饮奶量超过300毫升 。豆腐、豆皮 、矿物质及膳食纤维 。每时每刻都在不停地运行着 ，例如油菜 、鹅蛋 、最好有一个是枸橼类的水果 。豆干、樱桃、黄鱼 、西蓝花 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，柚子 、发酵乳等 。鱿鱼 、这对保证钙摄入十分有利 ，羊奶 、芒果、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，土豆、香蕉 、简介 ： 《灵枢，竹笋 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，
食物来源 ：鸡蛋、黄豆芽、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，
食物来源：米饭 、巴氏灭菌奶 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，黄油 、冬瓜 、苹果 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，或肉类50克 。柠檬 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。原料奶 、南瓜 、西瓜 、芹菜 、鳕鱼 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。花生油 、洋葱、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、有色拉油 、芋头 、苦瓜等 。李子、茄子、章鱼 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。绿豆 、草鱼 、荔枝 、梨 、它的营养物质 ，所以不可互相取代或省略其中一项 。榴莲 、人体的生命活动 ，桃子 、大豆油等 。木瓜 、
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、一日则气少矣”之记载 ，墨鱼 、草莓 、莲藕 、草鱼、于青少年 、若选择全谷类 ，奶酪、