2、独家的美一小勺油
4、秘制放菠萝汁
5、味浓生抽、香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、萝鸡菠萝切小块
7、独家的美菠萝会有点出水 ,秘制鸡腿去骨取肉用 ,味浓大火拌炒,香菠不滤渣
8、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3 、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,看个人喜欢 ,味浓姜切片
6 、香菠放红椒 ,萝鸡腌制下
5 、菠萝泥直接用 ,生粉、红椒切块,勾芡
6 、锅中放少许油 ,放少许生粉
9、量一定要少哈
大火拌炒,盐、可以用鸡胸肉哈,红椒、不喜欢可以不放4 、直接将生粉放进去,黑胡椒、都行
2、肉切成小块
2 、放两滴生抽增鲜
4 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,菠萝、老姜
准备工作 :
1、
材料:琵琶腿 、拌匀之后,黑胡椒看个人喜欢哈 ,所有用大火拌炒
3、鸡腿肉相对会嫩一些 ,取部分菠萝榨汁,作为勾芡用
步骤 :
1、拌匀,放少许黑胡椒跟盐
3、用这个勾芡 ,放生抽提鲜,
