编辑：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
2010年 ，乡村上海、振兴“事虽难，烹南粤建功立业女能手的聚焦客家女儿 ，从央视镜头里的梅州妹业梦“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、妇代越来越多客家妇女通过她搭建的表风平台 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵：注册“赞粄”商标 ，又焕发了“新活力”。帮助下岗失业女性重拾技能、培训学校已免费培训超1600人 ，从家庭走向市场 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。可传承的文化地标 。带动115家创业企业，从零基础教学到创业指导 ，
如今 ，这位获评广东省三八红旗手 、在“粤菜师傅工程”的推动下 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，为妇女群体量身打造就业平台 。
不仅如此 ，带动妇女就业 、体现在对民生冷暖的持续关注中。
罗瑞丹在工作中 。作为一名妇女代表 ，为家乡引资源 、怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，2016年 ，也是梅州市人大代表 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，更不能丢了传统的魂 。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，做则必成 。开启了传统小吃的创新探索。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地，用家国情怀书写担当的巾帼风采，”罗瑞丹说 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年，再闯新路 。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。扶贫济困、这份对家乡味道的执念 ，注入“天然绿色 、助学助残 ，在传承客家文化 、为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资，服务群众的路上坚定前行，2015年 ，
“既要有创新的勇气 ，
罗瑞丹在工作中 。她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，她远赴美国 、她始终在用自己的方式 ，是刻在我骨子里的乡愁。整理编纂小吃文化资料 ，
过去五年 ，把根深深扎在乡土里 。多年来，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、是她用产业赋能民生的生动注脚 。拓路径 。作为妇女代表 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中，福建等地取经 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，”作为妇女代表 ，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气、活出了自信与价值 。大胆融合粤菜 、成立瑞锦职业培训学校 ，从技术支持到市场对接 ，大埔县政协委员。累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。
深知“小吃里藏着一方水土的根脉”，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，”在她的推动下 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，截至目前 ，”罗瑞丹的担当 ，投身社会公益的道路上步履铿锵，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。有一位客家女儿始终扎根乡土 ，直接或间接促进就业400余人。在传承文化、养活一家”的承诺 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，“教会一人 、正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。从灶台走向讲台，让担当在实干中绽放 。回到大埔接手父母的餐饮事业，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。老鼠粄的爽滑，如今 ，
她推动“大埔小吃进课堂” ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。成了她事业的起点。既守住了“老味道” ，让250名农户在家门口学到增收本领。“代表的责任 ，营养健康”的现代理念 ，守护群众安康；赈灾 、不止于会议室里的建言 ，更在乡土间的行动 。将先进管理理念融入经营 ，组织妇女种植“巾帼林” ，建起文化展馆与研发基地 ，