4 、搭配丁再加适量水淀粉收汁即可 。新吃(约2分钟)
3 、法沙水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、茶白盐1小勺 、玉菇加入沙茶酱炒匀 。烩鸡锅内倒入少许油 ，鸡肉调入适量盐码味 ，搭配丁鸡丁重新倒入锅中 ，新吃黑胡椒粉 、法沙立即捞出备用 。茶白
制作过程 ：
1 、玉菇把净肉切成丁备用 。烩鸡沙茶酱若太稠 ，鸡肉白玉菇1包(约150克) 、
白玉菇切去尾部菇蒂 ，4 、烩1分钟左右 。
2 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1、可加适量水调匀成糊状备用 。再加少许油，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。鸡丁 、
5 、掰开洗净备用 。鸡腿洗净，沙茶酱50克 、鸡精 、盐 、
2 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、沙茶酱炒匀 ，去皮去骨 ，
3 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，