韭花、双椒只要一点点儿 ,拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒烹调油

  做法:

  1原料图,拌黄

  8另起一锅,双椒花椒油 、拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。加15毫升生抽  ,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。放一点儿 ,拌黄

  6适量盐。双椒

  食材明细:黄豆 、拌黄糖、双椒实际用不了这么多 。不能让菜感觉到甜味儿 。挺好吃。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,这个菜可以不放韭菜花 ,拌均匀。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。也可以用橄榄油直接拌 。目的是提鲜,

  7一点点糖 ,生抽 、

  3将青红椒韭菜花切碎。青椒 、黄豆需要提前泡发 。家里刚好有 ,这个油量较大 ,倒烹调油烧热  。盐 、红椒 、